农残使用量的国家标准--蔬菜水果农药残留检测仪的积极作用
据世界卫生组织统计，全世界每年至少发生50万例农药中毒事件，死亡11.5万人，85%以上的症、80余种疾病与农药残留有关。在我国许多大城市中，蔬菜水果农药残留超标率高达47%。
结构错误对使用无公害农药的认识还不够
影响蔬菜质量的农药主要为杀虫剂类农药， 在此类农药中又以有机磷类杀虫剂为主，即三个70%：使用 农药中70%的为杀虫剂;杀虫剂中70%的为有机磷类杀虫剂;有机磷类杀虫剂中70%的为髙毒、剧毒、高残留农药。部分农户认为使药后马上见效的农药就是好农药，而低度的、无公害的生物农药价格高、效果慢，是浪费了人力和物力，这样对蔬菜的质量也产生 了一定的影响。
解决农药残留问题，必须从根源上杜绝农药残留污染。 中国已经制定并发布了七批《农药合理使用准则》国家标准。准则中详细规定了各种农药在不同作物上的使用时期、使用方法、使用次数、安全间隔期等技术指标。合理使用农药，不但可以有效地控制病虫草害，而且可以减少农药的使用，减少浪费，最重要的是可以避免农药残留超标。有关部门应在继续加强《农药合理使用准则》制定工作的同时 ，加大宣传力度，加强技术指导，使《农药合理使用准则》真正发挥其应有的作用。而农药使用者应积极学习，树立公民道德观念，科学、合理使用农药。
农药残留的危害具体有哪些？
1、会使人体消化功能紊乱长期食用有残留农药的食物，会干扰我们的消化系统功能，主要表现为腹痛，腹泻及大便干燥。
2、诱发长期慢性病症农药残留会导致人类大脑功能紊乱，会诱发一些无法医治的疾病发生，如帕金森病、老年痴呆症、心脑血管病、糖尿病、神经疾病。
3、引起肝脏病变残留农药进入人类机体后，主要依靠肝脏造酶来吸收毒素，然后进行氧化分解，但是，随着农药残留越来越严重，肝脏负担严重超标，长期的超负荷工作会导致肝脏机能下降，引起肝硬化、肝积水等一些肝脏病变，从而降低肝脏的吸收分解功能。
4、干扰内分泌由于有些农药的分子与人体的雌性激素十分相似，从而使人体的激素平衡发生紊乱，导致儿童性早熟。
5、致使免疫力下降长期食用带有残留农药的食物，农药被血液吸收后，会直接损害神经元，造成中枢神经死亡，导致身体各器官免疫力下降。
6、可能致癌农药残留中所含有的一些化学物质，可促使人体组织内细胞发生癌变。
7、易导致胎儿内脏发育不全或畸形残留农药中的有毒物质在孕妇体内会通过胎盘或母乳被胎儿吸收，导致胎儿的某些内脏器官发育不全或畸形。严重的可使胎儿发育完全停止，发生流产、早产或死胎。
8、残留农药让要孩子的妈妈怀不上宝宝据统计，我国目前每8对夫妻就有一对不育，这比20年前提高了3％。医学家对此数字进行研究时发现，我国男性的平均精子数仅有2000多万个，而40年代是6000多万个。残留农药就是造成目前10%以上不孕不育的主要原因之一。
农药残留检测仪是一种检测农药残留的特殊仪器，在农业生产中得到了广泛的应用，可检测各种农药残留。在食堂超市市场，将进行农药检测，并检测和测试数据。分析农药残留是否符合农药残留标准，可以保证我们的食品安全，保证我们的健康。
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