农药的毒性很高吗?农药残留检测仪带你了解农残真相
近年来，中国政府逐步加强了对农药的监管，越来越重视食品安全，颁布了一些有关措施，并制定了食品农药残留的相关标准?？梢钥闯?，人们的食品安全正在逐步改善。
事实上，化学农药对农业现代化的贡献是非常明显的。农药可以有效地帮助农民控制农作物病虫害的发展。然而，与杀虫剂的贡献相比，它的危害也是齐头并进的。长期大规模喷洒化学农药，不仅提高了病虫害的抗药性，使后期防治难度越来越大，而且对作物质量和农业环境造成严重污染，是当今消费者无法忍受的。因此，我们也可以看到，相关部门也会使用农药残留检测仪，对市场上的农产品进行更加正常的农药残留检测，严格查处超标产品，维护消费者的健康。
农药的毒性很高吗?
真实情况：高毒农药不足3%，农药安全性越来越高。
“在中国，大多数人心中的农药实际是指杀虫剂，尤其是高毒的有机磷等产品。但公众还要知道，农药还包括杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等其他产品。现在很多农药产品的毒性比食盐低。”刘长令表示。
李钟华介绍说，截至2018年，中国已禁用和限用66种农药，我国在禁用和淘汰高毒农药方面是走在世界前列的，禁用的品种是世界最多的。目前我国高毒农药的比例已从20世纪80年代的70%左右下降到目前的不足3%，所以农药产品的安全水平是越来越高的，根本不存在“农药越用越毒”的说法。
“随着高毒农药的淘汰，我国农药毒性大幅下降，高毒农药比例已不足3%，低毒微毒农药大于75%，六六六、滴滴涕、甲胺磷等曾经引起大量中毒的高毒农药早已淘汰。”顾宝根说，应该说现在的农药已今非昔比，安全性越来越高，这也是为什么目前中毒事件越来越少的原因。总的趋势是农药的毒性在降低，使用量在减少，安全风险在降低。
那么含有农药残留和超标之间有什么区别呢?农药残留检测仪的应用意义是什么?
以茶叶中的农药残留为例。事实上，茶叶中有农药残留。泡茶的时候，我们都会纠结一件事，那就是，这杯茶应该倒出来吗?我们对这个问题很纠结。据相关人员介绍，在冲泡一杯茶的时候，茶叶中确实可能会冲泡出一些农残，但这个量远远小于茶叶本身的农药残留量。没有必要太担心和担心。如果消费者很关心，我们可以在喝茶的时候“洗茶”，然后用沸水冲泡半杯茶约1分钟，然后倒出茶叶，洗去茶叶中的一些农药残留、灰尘、杂质、细菌等。
专家表示，茶叶中有农药残留和农药残留成本超支不是一回事?；谷【鲇谂┮┎辛艏觳庖遣獾玫牟枰杜┮┎辛羰菔欠裨诠冶曜挤段?。没有必要太害怕一些农药残留。在制定农药残留定量标准时，考虑增加100倍的安全系数，从对人的危害程度来看，仍有很大的安全空间。
茶叶中含有一定的农药残留，这些农药经常发生，我们无法控制。然而，我们唯一能做的就是通过有用的方法避免对我们造成伤害。我们可以通过农药残留检测仪进行检测。虽然我们不能改变它的结果，但我们可以选择。
在正常的种植过程中，施用农药是不可避免的。只要遵循标准的生产程序，农药残留一般是对人体无害的。但是，由于水果和蔬菜的特点，在残留物上会有一些差异。让我们在这里推广一下：在叶类蔬菜中，农药残留在根部最多，其次是茎，然后是叶和果实。
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